Denke nicht das es an der Nachfrage liegt, sondern an den Preisen. Auf meinen 5 USA Reisen ab Hamburg in den letzten Jahren (Endziel jeweils nicht New York) war die Verbindung über Newark ab Hamburg immer mindestens 300€ pro Person teurer als die Verbindung via AMS, CPH oder LHR, und das Umsteigen in der EU mit anschließendem Direktflug ist meiner Meinung nach angenehmer als erst in EWR einreisen und durch den Zoll gehen zu müssen, mit der Wahrscheinlichkeit den Anschlussflug dadurch zu verpassen.